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研ぎ続ける百年企業

研ぎ続ける百年企業 【後編】大量生産の時代にこそ「野鍛冶の精神」を

日本屈指の刃物メーカー、貝印。1998年、「世界初の3枚刃」を発表すると、2000年代には高級包丁ブランド「旬」でさらにその知名度を高めた。近年は美容や医療のジャンルにも進出し、食料品業界とのコラボレーションも多数手がけるなど、老舗企業ながら斬新な取り組みには枚挙にいとまがない。ものづくりの根幹をなす「野鍛冶の精神」とこれからの貝印について、前編に続き代表取締役社長の遠藤宏治氏に話を伺った。
Executive Foresight Online 編集部 @ Executive Foresight Online
Key Leader's Voice研ぎ続ける百年企業経営者長寿企業製造グローバル

研ぎ続ける百年企業 【前編】刃物の老舗が打ち出した「世界初」

カミソリや包丁のブランドで知られる、貝印。日本を代表する刃物メーカーであり、今年で創業から110年を迎える長寿企業でもある。岐阜県関市を発祥とし、国内市場を中心に事業を展開してきた同社だが、今や世界にもその名を轟かせており、まさに成長し続ける老舗と言える。企業が持続的に成長する鍵はどこにあるのか。東京・秋葉原のほど近くにある貝印本社で、三代目社長の遠藤宏治氏に話を伺った。
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