「食」で世界の笑顔をつなぎ、社会課題に“CSV”で挑む
【第1回】途上国の子どもたちに幸せを届ける「食」のプラットフォーム
飲食店や料理教室、グルメツアーなどを予約すると、途上国の子どもたちに学校給食が届けられる――。そんなアプリ、プラットフォームの開発・運営を手掛けるのが、株式会社テーブルクロスだ。「すべての子どもたちが食料、教育、そして幸せを手に入れることができる、食のプラットフォームとなる」をビジョンに掲げている企業だ。従来の寄付やボランティアと異なったIT時代を象徴するようなサービスはどこから生まれたのか。大学3年生で起業した、代表取締役CEOの城宝 薫氏に聞いた。(※取材はリモートで実施)